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segunda-feira, 7 de novembro de 2016
segunda-feira, 31 de outubro de 2016
NÓS POR CÁ ... é "PÃO POR DEUS"
Fala-se muito do dia das Bruxas ou do Halloween, predominante nos países anglo-saxónicos, em que as crianças batem às portas pedindo treat or tricks (doces ou travessuras) mas em Portugal temos uma tradição muito semelhante e antiga: o Pão por Deus.
Em Portugal no dia 1 de Novembro, Dia de Todos-os-Santos, as crianças saem à rua e juntam-se em pequenos bandos para pedir o Pão-por-Deus (ou o bolinho) de porta em porta. O dia de pão-por-deus, ou dia de todos os fíeis defuntos, era o dia em que se repartia muito pão cozido pelos pobres.
Quando pedem o pão-por-deus, as crianças recitam versos e recebem como oferenda pão, broas, bolos, romãs e frutos secos, nozes, tremoços, amêndoas ou castanhas, que colocam dentro dos seus sacos de pano, de retalhos ou de borlas.
Em algumas povoações da zona centro e estremadura chama-se a este dia o ‘Dia dos Bolinhos’ ou ‘Dia do Bolinho’. Os bolinhos típicos são especialmente confecionados para este dia, sendo feitos com base de farinha e erva doce com mel (noutros locais leva batata doce e abóbora) e frutos secos como passas e nozes. São chamados "Santorinhos".
São vários os versos para pedir o Pão por Deus:
Ó tia, dá Pão-por-Deus?
Se o não tem Dê-lho Deus!.
Ou então:
Pão por Deus,
Fiel de Deus,
Bolinho no saco,
Andai com Deus.
Podem ver o grupo Galo Gordo a cantar a canção Pão por Deus:
As crianças e os adultos que participam nos peditórios representam as almas dos mortos que «neste dia erram pelo mundo», quando pedem pão para para partilhar com as almas. O pão por Deus é uma oferenda que se faz às próprias almas.
Alguns
exemplos destas tradições pelo país:
·
Em Barqueiros, Conselho de Mesão
Frio, à meia-noite do dia 1 para 2 de Novembro, arranjava-se uma mesa com
castanhas para os parentes já falecidos comerem durante a noite, “não devendo
depois ninguém tocar nessa comida, porque ela ficava babada dos mortos”.
·
Na aldeia de Vila Nova de
Monsarros, as crianças faziam os "santórios", recebiam fruta e
bolos e cada criança transportava uma abóbora oca com figura de cara, com uma
vela dentro.
·
"Em Roriz não se
chama Pão por Deus, nem bolinhos, nem santoros a comezaina que se dá aos
rapazes no dia de Todos os Santos ou de Finados. O que os rapazes vão pedir por
portas, segundo lá dizem, é — os fíeis de Deus."
·
Nos Açores dão-se “caspiadas” às
crianças durante o peditório, bolos com o formato do topo de uma caveira,
claramente um manjar ritual do culto dos mortos.
·
Esta atividade é também realizada nos
arredores de Lisboa. Antigamente relembrava a algumas pessoas o que aconteceu
no dia 1 de Novembro de 1755, aquando do terramoto de Lisboa, em que as pessoas
que viram todos os seus bens serem destruídos na catástrofe, tiveram que pedir
"pão-por-deus" nas localidades vizinhas que não tinham sofrido danos.
Com o passar
do tempo, o Pão por Deus sofreu algumas alterações, e os meninos que batem de
porta em porta podem receber dinheiro, rebuçados ou chocolates.
Quando pedem
o pão-por-deus, as crianças recitam versos e recebem como oferenda
pão, broas, bolos, romãs e frutos secos, nozes, tremoços,
amêndoas ou castanhas, que colocam dentro dos seus sacos de pano, de
retalhos ou de borlas.
Em algumas
povoações da zona centro e estremadura chama-se a este dia o ‘Dia dos Bolinhos’
ou ‘Dia do Bolinho’. Os bolinhos típicos são especialmente confecionados para
este dia, sendo feitos com base de farinha e erva doce com mel (noutros locais
leva batata doce e abóbora) e frutos secos como passas e nozes. São chamados
"Santorinhos".
(Inf. Via http://pumpkin.pt/)
"Pão por Deus" Celebrar o Dia de Todos os Santos
Em Portugal, no dia de Todos os Santos, de manhã bem cedinho, as crianças saem à rua em pequenos grupos para pedir o "Pão por Deus".
Passeiam assim por toda a povoação e ao fim da manhã voltam com os seus sacos de pano cheios de romãs, maçãs, doces, bolachas, rebuçados, chocolates, castanhas, nozes e, às vezes, até dinheiro!
Há povoações em que se chama a este dia, o "Dia dos Bolinhos".
Passeiam assim por toda a povoação e ao fim da manhã voltam com os seus sacos de pano cheios de romãs, maçãs, doces, bolachas, rebuçados, chocolates, castanhas, nozes e, às vezes, até dinheiro!
Há povoações em que se chama a este dia, o "Dia dos Bolinhos".

Antigamente todas as pessoas iam pedir o "Pão por Deus" porque havia muita pobreza e havia mesmo necessidade de pedir.
Normalmente as pessoas punham as mesas com o que tinham em casa (comida e bebida) e, quando chegavam os pobres, entravam e comiam à vontade e à saída ainda lhes davam mais alguma coisa.
Hoje, já só pedem as crianças para não se perder a tradição. E mesmo assim, só nas terras mais pequenas.
Sabias que aí é costume neste dia as pessoas confecionarem broas para comerem e darem?
terça-feira, 18 de outubro de 2016
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